201是不锈钢的一种材质，201不锈钢一般是指201不锈钢和耐酸钢的总称。201不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。
201不锈钢各国牌号
中国GB/T5216: 1Cr17Mn6Ni5N
美国|ASTM:201
日本JIS:SUS201
化学成分
C: ≤0.15
Si: ≤1.00
Mn: 5.50～7.50
P: ≤0.060
S: ≤0.030
Ni: 3.50～ 5.50
Cr: 16.00～18.00
Mo: －
Cu: －
N: ≤0.25
201不锈钢产品用途
该产品属于高锰低镍不锈钢，镍含量低，耐腐蚀性差，在各类桌面、台面、厨具，以及户外装饰工程和城市装饰行业和低档家用制品用量较大。